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    読書録:砂糖の世界史

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       えっへん。
      ジュニア用である。


      しかしながらこの中身、社会人になってから読むとまた味わいがある。
      希少な砂糖を生産するために、ヨーロッパ列強がアフリカから黒人を捕らえ、アメリカ大陸に運ぶ。
      そして奴隷として用いて、大量生産化、砂糖を世界商品に押し上げていく。
      搾取されたアフリカの経済的困窮は今でも続いている。
      アメリカでも黒人のオバマが大統領に選出された。
      たかだか400年前から今までの話。

      今では白砂糖1キロで200円もしないもんね。
      しかもシュガーレスの方が好まれたりしてるこの現実。
      いやはや。

      ボブ・マーリーでも聞きながら、読むとなおよい。


      評価:
      川北 稔
      岩波書店
      ¥ 861
      (1996-07-22)
      コメント:茶や綿織物とならぶ「世界商品」砂糖.この,甘くて白くて誰もが好むひとつのモノにスポットをあて,近代以降の世界史の流れをダイナミックに描く.大航海時代,植民地,プランテーション,奴隷制度,三角貿易,産業革命―教科書に出てくる用語が相互につながって・・

      評価:
      ボブ・マーリー,ウェイラーズ
      マーキュリー・ミュージックエンタテインメント


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        • 2011.10.02 Sunday
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